• Picture about the company
  • Кофемашина:

    Jura Impressa Z5

  • Производитель:

    Jura

  • Страна:

    Швейцария

  • Стоимость:

    8 858 грн

Автоматическая кофемашина JURA IMPRESSA Z5 – это кофемашина, которая позволит извлечь все богатство вкуса из каждого кофейного зерна и полностью раскрыть их аромат. Великолепная молочная пенка украсит Ваш кофейный напиток. Заваривание кофе осуществляется при помощи программирования, за всеми процессами следит электронная система, которая подстраивается под заданные параметры. В комплект к машине прилагается электронный справочник, наглядно показывающий, как она работает.
На передней панели кофемашины располагается графический дисплей, на котором отображаются все текущие параметры, часть которых изображается в графическом виде (например, крепость кофе изображается символично в виде кофейных зерен). Программирование осуществляется с помощью поворотного переключателя. Можно выбрать язык меню — русский, английский, немецкий, французский или голландский.
Текстовая и графическая интерактивная диалоговая система быстро и без проблем проведет вас через все стадии программирования. В этой модели можно сделать индивидуальные настройки, так, вы сможете дать любое название кофейным напиткам, изменить приветствие на дисплее машины или создать свой аромат для каждого напитка за счет изменения дозировки воды и кофе.
В кофемашине предусмотрена функция предварительной ароматизации кофе, которая позволяет извлекать максимальный аромат из любого вида кофе. Действует она так: перед завариванием кофейный порошок увлажняется горячей водой, в результате чего поры кофе открываются и отдают весь аромат. Более того, система предварительной ароматизации I.P.B.A.S. выделяет именно то количество воды для предварительного смачивания, которое необходимо для данного количества молотого кофе. Кроме того, время предварительного смачивания уменьшается при приготовлении более слабого кофе и увеличивается для приготовления более крепкого.
Напиток готовится как из зерен, так и из молотого кофе. Встроенную жерновую кофемолку можно запрограммировать на шесть разных степеней помола. Конические жернова сделаны из нержавеющей стали, так что имеют повышенную износостойкость и долговечность.
Количество кофейных зерен в бункере отслеживается специальной системой контроля. Это значит, что кофемолка не будет работать вхолостую и готовить полупустые чашки кофе. Когда количество зерен достигает минимального уровня, рассчитанного на одно заваривание, на дисплей выводится сообщение о необходимости пополнить бункер для кофе кофейными зернами.
Кроме того, машина оснащена регулируемым заварным устройством. Вы можете сами выбрать расход кофе на чашку. Вы задаете определенное количество кофейного порошка, а в заварном механизме при помощи электронной системы контроля рассчитывается давление для его прессования, контролируется количества кофейного порошка, его достаточность для заваривания порции. Заварной механизм может вмещать в себя от 5 до 16 г кофейного порошка, этого достаточно для заваривания двух порций кофе одновременно или приготовления двойного кофе (например доппио). Также можно запрограммировать температуру напитка.
Электронная система автоматически контролирует все процессы. Высота диспенсера регулируется под высоту чашки, диапазон от 65 до 102 мм.
Одно из главных достоинств этой модели — простое приготовление капучино. Машина оснащена двумя термоблоками, благодаря чему можно мгновенно перейти от режима приготовления эспрессо к режиму подачи пара/приготовления капучино. Контейнер для молока, который входит в комплект к машине, вмещает около 1 литра молока и сохраняет его в охлажденном состоянии в течение 8 часов. При включении функции подачи пара автомат создает вакуум и всасывает молоко из контейнера, молоко нагревается, перемешивается и вспенивается. В результате получается капучино с пышной, горячей молочной пеной. Благодаря функции программируемой порционной подачи пара получить такую пену можно нажатием всего одной клавиши.